miércoles, 18 de diciembre de 2013

Trufas de chocolate

TRUFAS DE CHOCOLATE


Ingredientes:

1 Bote de leche condesada.

8 Cucharadas de cacao .

1Cucharadita de mantequilla.

Fideos de chocolate

Preparación:

1Introducir la  leche condesada y el cacao en un cazo ,mezclar bien y seguidamente

añadir y remover con una cuchara de madera hasta que al pasar la cuchara se 

pueda ver el fondo del cazo.

2 Retirar del fuego.verter la mezcla en un plato y dejar enfriar en el frigorífico.

3 Introducir los fideos de chocolate en un bol.Formar  pequeñas bolas con la 

masa y rebozarlas en los fideos , de forma que queden cubiertas.

Colocar las trufas en moldes de papel rizado y servir .









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