Trufas de chocolate
TRUFAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 Bote de leche condesada.
8 Cucharadas de cacao .
1Cucharadita de mantequilla.
Fideos de chocolate
Preparación:
1Introducir la leche condesada y el cacao en un cazo ,mezclar bien y seguidamente
añadir y remover con una cuchara de madera hasta que al pasar la cuchara se
pueda ver el fondo del cazo.
2 Retirar del fuego.verter la mezcla en un plato y dejar enfriar en el frigorífico.
3 Introducir los fideos de chocolate en un bol.Formar pequeñas bolas con la
masa y rebozarlas en los fideos , de forma que queden cubiertas.
Colocar las trufas en moldes de papel rizado y servir .
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